В последнее время, Были подтверждены случаи пневмонии в Covid-19 во многих местах в Китае, и явление “Передача от человека к человеку” в Covid-19 вызвал беспокойство общественности. В соответствии с существующими отчетами, Этот вид инфекции в основном вызван пациентами’ Воздействие пищи холодной цепи и ее внешнюю упаковку и зарубежные контейнеры, загрязненные Covid-19. Как мы должны предотвратить такую инфекцию? Вчера, Наш репортер посетил муниципальный центр по контролю и профилактике заболеваний по связанным вопросам. Эксперты выдвинули ряд целевых предложений: Для здоровья вас и вашей семьи, Не расслабьтесь своей бдительности, Продолжайте делать личную ежедневную защиту, правильно купить, обрабатывать и есть пищу холодной цепи, и укреплять защиту работы для практикующих пищевых продуктов холодной цепи.
1. Покупка холодной цепочки Food.go для обычных супермаркетов или рынков для покупки продуктов холодной цепи, и носить маски правильно при покупке; Избегайте прикосновения к поверхности пищи голыми руками. Рекомендуется использовать одноразовые перчатки или использовать одноразовые пластиковые пакеты, чтобы покрыть руки назад для выбора; Обратите внимание на этикетки питания, такие как дата производства, Срок службы и условия хранения шельфа, а также соответствующая информация, такая как происхождение, Источник и импортный карантин, и не покупайте продукты для холодной цепи без четкой информации об источнике; Вымойте руки с мылом или дезинфицирующим средством от рук во времени после покупок, и не трогай рот, нос, Глаза и другие части перед мытьем руки; Если он куплен через Хайтао, Дайгу и другие каналы, Поверхность упаковки должна быть дезинфицирована и защищена во время обработки.
2.Очистка и обработка пищи холодной цепи., и вымыть руки до и после контакта с холодной цепью; Процесс обработки должен быть отделен от сырого и приготовленного, и горшки, Ножи и расплывающие доски, используемые для обработки продуктов холодной цепи, следует чистить вовремя, чтобы предотвратить брызги во время очистки; После обработки, Очистить и дезинфицировать поверхность объектов, таких как окружающая среда и кухонные столешницы; Собирайте остатки пищи вовремя и отбросьте их в отдельные мешки для мусора; Продукты холодной цепи следует хранить в морозильной камере холодильника. Не храните их слишком долго. Обратите внимание на то, чтобы хранить их в слоях с приготовленной едой.
3.Защита практикующих пищевых продуктов холодной цепи. Наручающие должны хорошо работать в мониторинге здоровья, Занять их посты без болезней, сотрудничать с тестированием температуры тела перед тем, как принять их посты, и при необходимости сотрудничать с скринингом нуклеиновой кислоты, когда; Люди с высоким риском, которые неоднократно связывались с импортированными продуктами холодной цепи, такие как загрузка и разгрузки носильщиков, носить рабочую одежду, одноразовые медицинские маски и перчатки перед тем, как заняться их посты, и при необходимости носите очки и экраны лица; В течение всего процесса обработки, предотвратить непосредственное контакт с кожей на поверхности статей холодной цепи. Как только произойдет прямой контакт, немедленно перестаньте работать и дезинфицировать, и мыть руки и дезинфицировать во времени после обработки; В случае повреждения упаковки, немедленно перерабатывает разбросанную пищу, и дезинфицируйте загрязненную среду и поверхность объекта; Не трогай рот, нос, глаза, и т.д. Прежде чем снимать комбинезон и мыть руки для дезинфекции.
Холодильное хранилище Tianjin Hailian — это голова североамериканской свиньи.
