Vor kurzem, Es wurden an vielen Orten in China Fälle von Lungenentzündung in Covid-19 bestätigt, und das Phänomen von „Mensch-zu-menschlicher Übertragung“ In Covid-19 hat die öffentliche Besorgnis geweckt. Nach bestehenden Berichten, Diese Art von Infektion wird hauptsächlich durch Patienten verursacht‘ Exposition gegenüber kalten Kettenfutter und Außenverpackung und Überseebehälter, die von Covid-19 kontaminiert sind. Wie sollten wir diese Art von Infektion verhindern?? Gestern, Unser Reporter besuchte das Gemeindezentrum für Krankheitskontrolle und Prävention in verwandten Fragen. Experten legten eine Reihe von gezielten Vorschlägen vor: Für die Gesundheit von Ihnen und Ihrer Familie, Entspannen Sie Ihre Wachsamkeit nicht, weiterhin persönlichen täglichen Schutz durchführen, richtig kaufen, Kaltkettenfutter umgehen und essen, und stärken Arbeitsplätze für Kaltkettenfutterpraktiker.
1. Kauf von Cold Chain Food.go an reguläre Supermärkte oder Märkte, um kalte Kettenfutter zu kaufen, und beim Einkauf richtig Masken tragen; Vermeiden Sie es, die Nahrungsoberfläche mit nackten Händen zu berühren. Es wird empfohlen, Einweghandschuhe zu verwenden oder Einweg -Plastiktüten zu verwenden, um Ihre Hände zur Auswahl nach hinten zu bedecken; Achten Sie auf Lebensmitteletiketten wie Produktionsdatum, Haltbarkeits- und Lagerbedingungen, sowie relevante Informationen wie Herkunft, Quarantäne für Quelle und importierte Lebensmittel, und kaufen Sie keine kalten Lebensmittel ohne klare Quelleninformationen; Waschen Sie die Hände mit Seife oder Händedesinfektionsmittel rechtzeitig nach dem Einkaufen, und berühren Sie den Mund nicht, Nase, Augen und andere Teile vor dem Waschen der Hände; Wenn es über Haitao gekauft wird, Daigou und andere Kanäle, Die Verpackungsoberfläche muss während der Verarbeitung desinfiziert und geschützt werden.
2.Reinigung und Verarbeitung von Lebensmitteln mit kaltem Ketten. Halten Sie die Küche sauber und belüftet, und waschen Sie Ihre Hände vor und nach dem Kontakt mit kalten Kettenfutter; Der Verarbeitungsprozess sollte von roh und gekocht werden, und die Töpfe, Messer und Hackkarten zur Verarbeitung kalter Kettennahrungsmittel sollten rechtzeitig gereinigt werden, um beim Reinigen zu verhindern; Nach der Verarbeitung, Reinigen und desinfizieren Sie die Oberfläche von Objekten wie Umwelt- und Küchenarbeitsplatten; Sammeln Sie rechtzeitig Lebensmittelreste und entsorgen Sie sie in separaten Müllsäcken; Kaltketten-Lebensmittel sollten im Gefrierschrank des Kühlschranks gelagert werden. Lagern Sie sie nicht zu lange. Achten Sie darauf, sie in Schichten mit gekochtem Essen zu lagern.
3.Schutz von Lebensmittelpraktikern der Kaltkette. Mitarbeiter sollten gute Arbeit in der Gesundheitsüberwachung leisten, Nehmen Sie ihre Beiträge ohne Krankheit auf, Kooperieren Sie mit Körpertemperaturtests, bevor Sie ihre Pfosten aufnehmen, und kooperieren Sie bei Bedarf mit Nukleinsäurescreening; Menschen mit hohem Risiko, die wiederholt importierten Kaltketten Lebensmittel kontaktieren, wie Lade- und Entladen von Trägern, Tragen Sie Arbeitskleidung, Einweg -medizinische Masken und Handschuhe, bevor sie ihre Beiträge einnehmen, und tragen Sie bei Bedarf eine Schutzbrille und Gesichtsschirme; Während des gesamten Handhabungsprozesses, verhindern, dass die Haut direkt an die Oberfläche von Kaltkettenartikeln kontaktiert. Sobald es direkte Kontakt gibt, Hören Sie sofort auf zu arbeiten und desinfektionieren, und Hände waschen und rechtzeitig nach dem Handling desinfektionieren; Im Falle eines Verpackungsschadens, recyceln Sie sofort das verstreute Essen, und desinfizieren Sie die verschmutzte Umgebung und die Objektoberfläche; Berühren Sie den Mund nicht, Nase, Augen, etc. Bevor Sie Ihre Overalls abheben und Ihre Hände zur Desinfektion waschen.
Tianjin Hailian Kühllager ist nordamerikanischer Schweinekopf
