Luan Rongsheng: Les aliments de la chaîne du froid signifient qu'après l'achat ou la capture des aliments périssables à leur lieu d'origine, tous les liens doivent être dans un environnement à basse température pendant le traitement du produit, stockage, transport, distribution et vente au détail jusqu'à ce qu'il atteigne les consommateurs. Et pourquoi y a-t-il un phénomène de transmission des aliments/produits de la chaîne du froid? Parce que les aliments surgelés lui-même sont bas …