Combinado con investigación epidemiológica integral y análisis de big data, Los investigadores revelaron que la fuente de virus en la situación de epidemia concentrada en el mercado de Xinfadi en Beijing es muy probable que sean alimentos importados de cadena fría en áreas epidémicas extranjeras, y propuso que el transporte de la cadena fría puede ser una nueva forma para que SARS-Cov-2 se propague.
En junio 11, 2020, Un caso de infección SARS-Cov-2 apareció repentinamente, rompiendo la calma de no casos nuevos en Beijing para 56 dias consecutivos. El paciente fue ingresado en el hospital de inmediato, y su condición fue controlada rápidamente, pero se convirtió en un misterio donde estaba infectado con el virus.
El salmón frío es el único producto del extranjero en los productos vendidos en el stand s14. Por lo tanto, Los investigadores tomaron muestras y probaron el almacenamiento en frío de todos los proveedores de salmón en el mercado Xinfadi, y descubrió que cinco muestras de hisopos de pescado de un proveedor eran positivas para ácido nucleico SARS-CoV-2, y la secuencia del genoma del virus obtenida de la secuenciación de una muestra de hisopo de peces sin abrir era altamente homólogo al virus en muestras humanas y ambientales en esta epidemia.
En octubre 23, Universidad de Tsinghua, Centro Municipal para el Control y Prevención de Enfermedades de Beijing, Instituto de Biología Patógena, Academia China de Ciencias Médicas, Universidad de Peking y el Instituto de Genómica de Beijing de la Academia de Ciencias de China publicaron conjuntamente un documento en National Science Review. Analizando la secuenciación del ácido nucleico y la secuencia del genoma del virus de casos relacionados, Muestras de medio ambiente y alimentos, Combinado con investigación epidemiológica integral y análisis de big data, Los investigadores revelaron que es muy probable que la fuente del virus en la epidemia sea alimentos importados en la cadena fría en áreas epidémicas en el extranjero., y propuso que el transporte de la cadena fría puede ser una nueva forma de comunicación en SARS-CoV-2. para referencia, La cadena fría es la fuente. Parece que la situación del mercado de mariscos del sur de Wuhan también puede ser a este respecto. Parece que el problema de entrada es más claro.

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