सरफेस मॉनिटरिंग के लिए सैंपलिंग स्वैब का उपयोग कैसे करें

असमान सतहों पर स्वच्छता प्रक्रियाओं की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करने के लिए सैंपलिंग स्वैब विधि का उपयोग करके सतह की निगरानी करना सबसे अच्छा है. नीचे स्वैब विधि का उपयोग करके सतह की निगरानी के चरणों का वर्णन किया गया है:

• The नमूना झाड़ू में डुबोया जाता है 5 एमएल न्यूट्रलाइज़र या शोरबा माध्यम और चयनित परीक्षण क्षेत्र के खिलाफ रगड़. स्वैब को न्यूट्रलाइज़र या ब्रोथ माध्यम वाली टेस्ट ट्यूब में लौटा दिया जाता है.
• लगभग 1 माध्यम के एमएल का अधिग्रहण किया जाता है और पेट्री डिश पर चढ़ाया जाता है.
• सूक्ष्मजीव की गणना के लिए वांछित अगर जोड़ा जाता है. खमीर और मोल्ड की उपस्थिति का मूल्यांकन करने के लिए बैक्टीरिया की उपस्थिति या एसडीए का मूल्यांकन करने के लिए टीएसए के साथ अगर जोड़ा जाता है.
• ऐसे मामलों में जहां कीटाणुशोधन के ठीक बाद एक नमूना एकत्र किया जाता है, अगर कीटाणुनाशक अवशेषों का संदेह हो तो उचित न्यूट्रलाइज़र को शोरबा में जोड़ा जा सकता है.
• यदि नमूने में उच्च मात्रा में माइक्रोबियल भार होने की उम्मीद है तो माध्यम को भी पतला किया जा सकता है. के लिए बैक्टीरिया को इनक्यूबेट करें 2 37 डिग्री सेल्सियस पर दिन और खमीर और मोल्ड के लिए 3 30 डिग्री सेल्सियस पर दिन.
• स्वाब विधि छोटे क्षेत्रों और दरारों और दरारों वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है. संपर्क प्लेटों की तुलना में स्वैब बड़े क्षेत्रों को कवर कर सकते हैं. इस पद्धति का उपयोग करने का नकारात्मक पक्ष यह है कि सूक्ष्मजीव न्यूट्रलाइज़र या शोरबा माध्यम में कम या बढ़ सकता है (मीडिया पर निर्भर करता है) अगर सैंपलिंग और प्लेटिंग के बीच का समय बहुत लंबा है.