表面モニタリングにサンプリング綿棒を使用する方法

サンプリングスワブ法を使用した表面モニタリングは、凹凸のある表面での衛生手順の有効性を評価するのに最適です. スワブ法による表面モニタリングの手順を以下に示します。:

• NS サンプリング綿棒 浸される 5 mlの中和剤またはブロス培地を選択したテスト領域にこすりつけます. スワブは、中和剤またはブロス培地を含む試験管に戻されます.
• 約 1 mlの培地が取得され、ペトリ皿に播種されます.
• 微生物の計数のために目的の寒天が追加されます. 寒天に TSA を加えて細菌の存在を評価するか、SDA を加えて酵母とカビの存在を評価します.
• 消毒直後にサンプルを採取する場合, 消毒剤の残留が疑われる場合は、適切な中和剤を培養液に加えることができます.
• サンプルに大量の微生物負荷が含まれていると予想される場合は、培地を希釈することもできます. 細菌を培養する 2 37℃で数日間、酵母とカビで 3 30℃で数日.
• スワブ法は、小さな領域や亀裂や隙間のある領域に適しています. スワブはコンタクトプレートに比べて広い範囲をカバーできます. この方法を使用することの欠点は、微生物が中和剤または培養液で減少または増加する可能性があることです。 (メディアにもよりますが) サンプリングとめっきの間の時間が長すぎる場合.